コーヒーは世界の友達。地球上の至るところで味わい、楽しまれている飲み物です。全日本コーヒー協会では、各国の"コーヒー大好きピープル"たちに現地取材。"地球人のコーヒーブレイク"を紹介します。

アンダルシア風に、グラスで飲むミルクコーヒー。
Vol.15　スペイン　バルセロナ市在住　ホセ・マヌエル・アルバレスさん

　「今日は、これからすぐクルーズ客船のお客のために踊るんだ」と言いながら、フラメンコダンサーのホセ・マヌエル・アルバレスさんは朝のコーヒーをいれている。「僕の家はコーヒー家族で、特に母がコーヒーなしでは生きて行けない程！（笑）その影響か、僕がコーヒーを飲みだしたのは15歳頃かな」。朝昼晩と欠かさないコーヒーだが、一番大事なコーヒーブレイクはリハーサル後の一杯だそうだ。「もう、本番へ向けての儀式みたいになっているよ」と笑う。

　アンダルシア地方・セビリア出身のホセさんは、４歳の時に家族とともにバルセロナにやって来た。８歳の頃、姉がフラメンコ教室で踊るのを見学しているうちに、ホセさんもその教室でフラメンコを踊りだした。すぐさま彼の才能は先生達に見いだされ、12歳で本格的な修業に入り17歳でプロデビューした。現在はバルセロナのフラメンコショーで踊るほか、声がかかれば世界どこへでも出かけて踊る。

「日本にも４回行ったよ。日本は大好きなのでまた行きたいな」。
日本で滞在中、東京の高円寺のホテル近くの喫茶店で飲んだコーヒーが忘れられないと言う。「喫茶店のおばさんが、丁寧に一杯ずついれてくれるんだ。本当に、ホッとする味で美味しかった」と、生後６ヶ月のマルティ君と妻のマルタさんとミルク入りのコーヒーを片手にくつろぎながらアルバレスさんは言う。

「僕は、ミルクコーヒー派だね。直火式エスプレッソメーカーで作ったコーヒーにミルクをたっぷり入れて飲むんだ。あ、そうそう、陶器じゃなくて、絶対にグラスね。アンダルシア地方の多くの人がするように、グラスじゃないとダメ！」

写真・文＝森本徹（もりもと・とおる）
バルセロナ市在住
更新日：2012/7/1