「Human Healthに関するコーヒーの効用全般についての研究」について65件におよぶ応募をいただき、厳正な選考審査の結果10件の研究を採択いたしました。

2018年のコーヒー業界の重大ニュースを掲載いたしました。

コーヒーの栽培時に使われた農薬が、人の健康に害を及ぼすことがないように、安全性に関する厳重な審査が実施されています。ここではその調査データをご紹介しています。

サスティナブルな社会の形成に向けて、一般社団法人全日本コーヒー協会は2017年度環境自主行動計画及びCO２排出抑制目標を策定いたしました。