カフェは、ふらっと入ってコーヒーを飲むだけの場にあらず。個性派揃いの店主や軽妙なカメリエレ（男性給仕）と言葉を交わすだけで、滞在時間はぐっと彩り豊かになる。お国柄によって異なる、カフェでのコミュニケーションを学んでみよう。

■ フードメニュー

4: Panini パニーニ：生ハム、薫製のハム、チキンとサラダ、チーズなどの素材を、バゲットやフォカッチャなどのパンにはさんだイタリア風サンドウィッチ。メニュー名は店によって違うので、はさむ素材を読んでオーダーすれば間違いない。"TRAMEZZINO（トラメッヅィーノ）"は薄切りパンで作ったサンドウィッチのこと。 5: Insalatone 大きめのサラダ：こちらもパニーニと同様に素材が明記されている。野菜をたくさん食べたいときは、いわゆるミックス・サラダを意味する"INSALATA MISTA（インサラータ・ミスタ）"を頼もう。この店のオリジナルの"CLIVATI（クリヴァティ）"は薫製の薄切り肉、ルッコラ、パルメジャンチーズ、クルミ、トウモロコシの入ったサラダ。ドレッシングはオリーブオイル、酢、塩、胡椒を混ぜて自分で作ってかけるのが普通。バルサミコ酢がほしいときは"aceto balsamico（アチェート　バルサミコ）"と指示しよう。 　また、「Menu di oggi（メヌー・ディ・オッジ）」は今日の日替わりメニュー、「Pasticcini（パスティチーニ）」は小さなケーキのこと。