全日本コーヒー協会

COFFEE TIMES

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CINEMA

2021.09.14

ハートリー監督が描く、人生とコーヒーの苦味。

Illustration by takayuki ryujin 映画監督のハル・ハートリーは、まだ無名…

文化

2021.09.14

野鳥とともに生きる、ボリビアのコーヒー農園。

ボリビアのユンガス地方を舞台に、環境保護団体と生産者組合が二人三脚で取り組む、生態系を守りながらのコーヒー…

文化

2021.09.14

元コーヒー農園のオーナー夫人が分かち合う、大邸宅の魅力と歴史。

コーヒーやカフェに関する本は海外でもたくさん出版されていますが、日本語に翻訳されるものはわずか。本連載で…

文化

2021.09.14

エッセイ*土屋 守【 チベットの母とコーヒー。】

もう40年以上も前の話になるが、一時期チベットに通っていたことがある。チベットといっても中国のチベット…

文化

2021.09.14

コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈演劇におけるコーヒー〉

謎めいているからおもしろい!コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈演劇におけるコーヒー〉 いまや世界中の人々に…

MUSIC

2021.04.15

日本から世界へ広がる、シティポップとコーヒー。

Illustration by takayuki ryujin 世界へ、広がって。......い…

文化

2021.04.15

11歳の少女をめぐる、家族とコーヒーの物語。

コーヒーやカフェに関する本は海外でもたくさん出版されていますが、日本語に翻訳されるものはわずか。本連載で…

文化

2021.04.15

【コーヒーと世界遺産】黄金、そしてコーヒー。時代の経済に翻弄された港町。

パラチーとグランデ島--文化と生物多様性 1722年建立のサンタ・リタ・デ・カシア教会。コーヒーは背後に…

文化

2021.04.15

コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈文学におけるコーヒー2〉

謎めいているからおもしろい!コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈文学におけるコーヒー2〉 いまや世界中の人々…

文化

2021.04.15

エッセイ*中条省平【 パリのエスプレッソ。】

子どものころはコーヒーが苦手でした。  父はインド洋に出かけてマグロをとる中型船舶の船長だったので、し…

BOOK

2020.12.28

コーヒー料理に挑戦した、コスタリカのシェフと編集人。

コーヒーやカフェに関する本は海外でもたくさん出版されていますが、日本語に翻訳されるものはわずか。本連載では…

BOOK

2020.12.28

日常に不可欠な存在の、コーヒーを軽妙に描く。

Illustration by takayuki ryujin コーヒーのある光景を描いた『カフ…

文化

2020.12.28

NY、コーヒーを飲みながら、「カポーティ」を探す。

稀代の天才作家の⾜跡を辿る NY、コーヒーを飲みながら、「カポーティ」を探す。 鋭い観察力と鋭利な文章でカ…

文化

2020.12.28

エッセイ*名越康文【 「苦味」 という嗜好。】

珈琲は私にとっては必需品だった。必需品という言葉をあえて使うのは他でもない、40代まではまるで気付薬が…

CINEMA

2020.10.12

西部劇に登場する、荒っぽいコーヒーもいい。

Illustration by takayuki ryujin アメリカの西部劇映画を観ていると、開拓…

文化

2020.10.12

自然豊かなコスタリカの、コーヒー農園ツアー。

自然豊かなコスタリカの、コーヒー農園ツアー。 エコツーリズムで海外からも人気の観光地モンテベルデ。自然豊か…