(A)を小鍋に入れてよく混ぜながら温め、カップに注ぐ。

黒ごまときなこを散らす。

好みでシナモンをふる。

インスタントコーヒーと生クリームを、小鍋に入れて火にかけ温め、刻んだホワイトチョコレートを入れて溶かし、ガナッシュを作る。

オーブンシートに薄く油を塗ってバットに敷き、マシュマロを並べ、その上から①を流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

食べやすい大きさに切り、仕上げにインスタントコーヒー（分量外）を適量ふりかける。

分量の湯で濃いめのペパーミントティーを作る。

①にインスタントコーヒーとガムシロップを加えて混ぜ、氷を入れた大きめのグラスに注ぐ。

②のグラスに牛乳を入れて混ぜ、炭酸飲料を静かに注ぎ入れる。

好みでバニラアイスクリームを浮かべ、インスタントコーヒーをふり、ミントの葉を飾る。

アーモンド、カシューナッツ、くるみは包丁で細かく刻んでおく（チョコチップの大きさくらい）。

鍋にバターを溶かし、湯で溶かしたインスタントコーヒーを加え混ぜる。

②にマシュマロを入れて中火でとかす。

③に(A)と玄米入りコーンフレーク、コーンフレークを入れて、一気に混ぜ合わせる。

油を薄くひいたバットに④を広げて冷ます。

粗熱がとれたら冷蔵庫で30～40分冷やし、好みの大きさに切る。

フランスパンを横半分に切る。

りんごを薄いくし型にスライスする。

(A) を混ぜてパンに塗り、②のりんごをのせる。計4本分を作る。

③にバターをちぎってのせ、グラニュー糖をふり、オーブントースターに入れ、りんごがしんなりとし、パンがカリッとなるまで焼く。

インスタントコーヒーをふり、ミントを飾る。

(A)の材料をボウルに入れ、よくこねる。

アスパラガスとにんじんは棒状に切って塩ゆでする。

テリーヌ型にオーブンシートを敷き、①の1/3量を入れて平らに広げる。アスパラ、にんじん、ブラックオリーブを並べ、その上にさらに1/3量を入れて同様に野菜をのせ、最後に残りを入れる。

水を張った天板に③のテリーヌ型をのせ、180℃のオーブンで40分ほど焼き、冷ます。

適当な幅に切り分け、(B)を混ぜ合わせたソースを敷いた皿に盛る。好みで野菜を飾る。