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COFFEE BREAK
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文化
2021.04.15
【コーヒーと世界遺産】黄金、そしてコーヒー。時代の経済に翻弄された港町。
パラチーとグランデ島--文化と生物多様性 1722年建立のサンタ・リタ・デ・カシア教会。コーヒーは背後に…
文化
2021.04.15
コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈文学におけるコーヒー2〉
謎めいているからおもしろい！コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈文学におけるコーヒー2〉 いまや世界中の人々…
文化
2021.04.15
エッセイ＊中条省平【 パリのエスプレッソ。】
子どものころはコーヒーが苦手でした。 父はインド洋に出かけてマグロをとる中型船舶の船長だったので、し…
BOOK
2020.12.28
コーヒー料理に挑戦した、コスタリカのシェフと編集人。
コーヒーやカフェに関する本は海外でもたくさん出版されていますが、日本語に翻訳されるものはわずか。本連載では…
BOOK
2020.12.28
日常に不可欠な存在の､コーヒーを軽妙に描く。
Illustration by takayuki ryujin コーヒーのある光景を描いた『カフ…
文化
2020.12.28
NY、コーヒーを飲みながら、「カポーティ」を探す。
稀代の天才作家の⾜跡を辿る NY、コーヒーを飲みながら、「カポーティ」を探す。 鋭い観察力と鋭利な文章でカ…
文化
2020.12.28
エッセイ＊名越康文【 ｢苦味｣ という嗜好。】
珈琲は私にとっては必需品だった。必需品という言葉をあえて使うのは他でもない、40代まではまるで気付薬が…
CINEMA
2020.10.12
西部劇に登場する、荒っぽいコーヒーもいい。
Illustration by takayuki ryujin アメリカの西部劇映画を観ていると、開拓…
文化
2020.10.12
自然豊かなコスタリカの、コーヒー農園ツアー。
自然豊かなコスタリカの、コーヒー農園ツアー。 エコツーリズムで海外からも人気の観光地モンテベルデ。自然豊か…
文化
2020.10.12
【コーヒーと世界遺産】人と人の「間」を取り持つ、コーヒーの普遍的な役割。
「アラビアコーヒー、寛容さの象徴」＆「マジリス、文化と社会の空間」 カスル・アル・ホスン手工芸館で行われ…
文化
2020.10.12
エッセイ＊万城目学【作家のルーティーン。】
そこにいるのか、いないのか、普段の生活のなかではなかなか見えてこないけれど、社会という目を通したとき、…
MUSIC
2020.04.16
新鮮な味わいを醸し出す、ミレニアル世代の無垢さ。
Illustration by takayuki ryujin 4年に一度のオリンピック・パラリ…
BOOK
2020.04.16
母国と子どもたちに贈る、常夏の島のコーヒー物語。
コーヒーやカフェに関する本は海外でもたくさん出版されていますが、日本語に翻訳されるものはわずか。本連載で…
文化
2020.04.16
ベートーヴェン生誕250周年 楽聖が愛した、ウィーンのカフェへ。
ベートーヴェン生誕250周年 楽聖が愛した、ウィーンのカフェへ。 音楽を通じて人間の理想を描いたベートー…
文化
2020.04.16
コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈文学におけるコーヒー1〉
謎めいているからおもしろい！コーヒー歴史トリビア・クイズ 〈文学におけるコーヒー1〉 いまや世界中の人…
文化
2020.04.16
エッセイ＊中村 元【ピンクイルカとコーヒー。】
バブル景気華やかなりし頃、在職していた鳥羽水族館の建て替え計画を任されていた私は、新展示開発の一環で、…
