全日本コーヒー協会

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文化

2012.02.27

エッセイ*石川直樹【エチオピアのワイルドコーヒー】

東アフリカのエチオピアを訪ねた際、茅葺きの円形住居の中でコーヒー・セレモニーに招待されたことがある。コ…

ART

2011.09.30

歴史、文化、味と香り。魅力あふれる、コーヒー切手の旅へ。

自国の文化を世界に向けて発信する切手には、コーヒーをテーマに描かれたものも数多い。 百年もの歴史をもつ、美…

MUSIC

2011.09.30

バッハの才能があふれる、父と娘のコーヒー讃歌。

「千のキスより甘く、マスカットのワインより柔らかなコーヒーなしじゃ、とてもやっていけない」と今様な娘が言…

ART

2011.05.27

マッチを見ると鮮烈に蘇る、ジャズ喫茶の熱気。

かつてどの街にもあり、一世を風靡したジャズ喫茶。大音量渦巻く空間は、アングラ文化の拠点でもあった。そんな独…

BOOK

2011.05.27

英国紳士を虜にした、コーヒーハウスの近代史。

英国のエリート諜報部員〝007〟のジェームズ・ボンドも、じつはコーヒー党だ。英国式朝食を愛するが、彼の…